Ak hľadáte inšpiráciu, čo pripraviť ako ľahký, a napriek tomu vynikajúci obed, môžete vyskúšať práve tento recept. Jedná sa o jemné a diétne kuracie mäso, ktoré je rýchlo pripravené.
Podľa tohto receptu môžete svojej rodine pripraviť toto mäso v úprave vyprážaním, podávané s krémovou syrovou omáčkou. Stačí len zvoliť vhodnú prílohu. Jedlo bude vynikajúce so zemiakmi aj s ryžou.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 2 kuracie prsia
- 3 lyžice múky
- 2 vajcia
- 5 lyžíc strúhanky
- soľ, korenie
- olej
zloženie omáčky
- 300 ml smotany na varenie
- 1 čajová lyžička masla
- 100 g strúhaného parmezánu
- 2 lyžice kyslej smotany
- petržlenová vňať
Takto budeme v recepte postupovať:
Mäso nakrájajte a ochuťte koreninami. Obaľte ho v múke, vajci a strúhanke a osmažte v rozpálenom oleji. Nechajte mäso odkvapkať na papierových utierkach a pripravte omáčku. Zahrejte smotanu a pridajte maslo, syr a za neustáleho miešania varte. Akonáhle sa syr roztaví, odstavte z tepla a nalejte na mäso a prílohu. Ozdobte petržlenovou vňaťou a podávajte.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: ketkes.com
