Po Vianociach, kedy ste sa v kuchyni poriadne nadreli s prípravou zákuskov a aj samotnej štedrovečernej večere a oslavách Nového roka ste určite unavení. Návrat do pracovného procesu môže byť náročný.
Pokiaľ Vás to teda zmáha a predstava postávania pri sporáku dlhé hodiny Vám príde desivá, určite oceníte recept na ľahké hlavné jedlo, ako je napríklad toto vynikajúce zapečené mäso s hubami.
Stačí len vybrať prílohu.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- olej
- 1 kg húb
- cibuľa
- soľ
- biele víno
- mleté mäso
- kyslá smotana
- strúhaný syr
- vajcia
- červená paprika
Takto budeme v recepte postupovať:
Rozpáľte olej v panvici a opražte na ňom nakrájanú cibuľu, potom pridajte mäso a všetko poduste na panvici spoločne, posoľte a zalejte bielym vínom. Túto zmes potom vložte do plechu alebo zapekacej misky a okolo mäsa navrstvite očistené a nakrájané huby. Celú zmes zalejte kyslou smotanou a zasypte strúhaným syrom. Nakoniec pridajte niekoľko rozklepnutých vajec a dochuťte ich červenou paprikou. Zakryte hliníkovou fóliou a pečte 1,5 hodiny. Ak nemáte radi huby, môžete ich nahradiť napríklad kuracou pečeňou.
Máme hotovo
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: egyenesben.com
