Vynikajúca cuketová roláda so syrom! Ľahké a rýchle jedlo!

Cuketa sa v posledných rokoch stáva stále viac a viac populárnou a obľúbenou pre prípravu všemožných jedál. Táto sezónna zelenina, ktorej býva dostatok predovšetkým v lete je vhodná pre ľahké pokrmy.

Dnešný recept využíva cuketu a kombinuje ju so syrom, čo je známe a obľúbené spojenie. Vznikne ľahké vyvážené zeleninové jedlo, vhodné na obed aj na večeru a iste si na ňom pochutnáte nielen sami, ale aj s rodinou.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

Reklamy
  • cuketa (1 veľká, alebo 2 stredné)
  • múka (hladká)
  • vajíčko
  • korenie, soľ
  • šunka (4 veľké plátky)
  • syr Gouda
  • mozzarella
  • olej
  • mlieko

Takto budeme postupovať:

  • Zmiešame múku, vajcia a mlieko a vymiešame cesto trochu hustejšie, než na palacinky. Pridáme soľ a korenie.
  • Cuketu nakrájame na tenké plátky a každý z nich obalíme v zmesi a potrieme olejom.
  • Umiestnime na papierovú utierku pre odsatie mastnoty.
  • Do zapekacej misky poukladáme vrstvu cukety, na ňu šunku, goudu, mozzarellu a zabalíme Cuketové plátky k sebe. Celé zakryjeme alobalom a pečieme na 180 stupňov cca 20 minút.
  • Po vychladnutí môžeme podávať.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento super recept aj s vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!

Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.

zdroj: coolinarika.com

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.