Ak máte chuť na nejaký ľahký a naozaj svieži dezert, tento recept bude určite dobrou voľbou. Jedná sa snehové pusinky s lahodnou krémovou omáčkou. Príprava je veľmi jednoduchá.
Potrebujete len minimum surovín , a preto je tento recept vhodný aj na dni, kedy máte takmer prázdnu chladničku, a napriek tomu chcete svoju rodinu potešiť sladkú dobrotou z Vašej kuchyne. Vyskúšajte ešte dnes.
Budeme potrebovať tieto ingrediencie:
- 200 g cukru
- 4 vajcia
- 2 sáčky s vanilkovým cukrom
- 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry
- 1 liter mlieka
Takto budeme postupovať:
Priveďte mlieko do varu. Z bielkov zmiešaných s 50 g cukru a 1 sáčkom vanilkového cukru vyšľahajte tvrdú penu. Bielkové pusinky povarte nad mliekom v pare a akonáhle stuhnú, naskladajte ich do misky. Mlieko odstavte z tepla a zmiešajte so žĺtkami a zvyšným cukrom a vanilkovým cukrom. Pridajte citrónovú kôru a miešajte. Touto omáčkou zalejte pripravené pusinky a môžete podávať.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.
zdroj: bidista.com
