Teplé počasie je skvelé najmä pre organizovanie rôznych posedení na teráskách, alebo priamo usporiadanie pikniku v prírode. Tak či tak, k obom príležitostiam sa skvele hodí sladká bodka na osladenie dňa.
Pripravte si napríklad tento netradičný broskyňový koláč. Pokiaľ máte zavárané broskyne z vlastnej záhradky, môžete ich použiť, ale bude vynikajúci aj z kupovaných. Isto si tento dezert zamilujete!
Zloženie cesta
- 4 vajcia
- 4 lyžice vody
- 8 lyžíc cukru
- 7 polievkových lyžíc múky
- 1 lyžica kakaového prášku
Na krém:
- 2 malé poháre broskyňového jogurtu
- konzervované olúpané broskyne
- želatína
- 4 lyžice smotany na šľahanie
Takto budeme postupovať:
Zmiešajte žĺtky s cukrom a vodou do svetlej zmesi. Pridajte múku, kakao, a nakoniec penu z bielkov. Naplňte cesto do formy, či plechu a upečte v rúre. Zmiešajte jogurt, broskyne nakrájané na kocky, smotanu a želatínu. Navrstvite krém na cesto a ozdobte zvyškom broskýň. Môžete tiež pripraviť dva kusy cesta a krém naplniť medzi ne.
Dobrú chuť Vám prajeme!
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku na facebooku, pre nové recepty každý deň.
zdroj: egyszerugyorsreceptek.com