Leto pozvoľna ťuká na dvere a niektoré minulé dni už ochutnávku parného leta dokonca priniesli. V takýchto dňoch každý z nás siahne po zmrzline.
Je to symbol leta a osviežujúcu chuť zmrzliny drží v úmornom horúčave človeka pri živote.
Nie vždy ale chutí kúpená zmrzlina tak, ako ste si predstavovali. Dnes si ukážeme recept na luxusné ruskú zmrzlinu, ktorú si v okamihu pripravíte sami doma. Z jej lahodnej chuti budete unesení.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
18 ks sušienok
500 ml smotany na šľahanie
1 vanilkový cukor
3 vajcia
3 lyžice cukru kryštál
Takto budeme v recepte postupovať:
1) Na dno vyššej formy, alebo nádoby poukladáme sušienky.
2) Z bielkov, vanilkového cukru a kryštálového cukru si vyšľaháme tuhý sneh.
3) Keď je sneh naozaj tuhý, pridáme do neho veľmi pomaly a postupne, jeden žĺtok po druhom.
4) Vyšľaháme si smotanu a tu tiež pridáme k snehu. Dôkladne, ale pomaly premiešame.
5) Sušienky potrieme zmrzlinovým krémom, uhladíme a vyskladáme na neho zvyšné sušienky.
6) Tie tvoria horné poschodie. Dáme tuhnúť do mrazničky.
Zdieľajte tento super recept na domácu ruskú zmrzlinu aj s vašimi priateľmi!
Určite si na nej tiež pochutnajú!
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť.
Nezabudnite dať LIKE na Našu Facebook stránku pre nové recepty na každý deň.
zdroj: coolinarika.com
