Januárové dni, keď sa vonku preháňa studený vietor a dážď sa strieda so snehom asi neteší nikoho. Nemusíte byť však smutní. Pravdepodobne už sa tešíte na večer, kedy si doprajete odpočinok pri dobrom filme.
Ak však predtým musíte pripraviť večeru pre rodinu, určite sa Vám bude hodiť tento veľmi jednoduchý a rýchly recept , ktorý obsahuje mäso, prílohu, a aj poriadnu porciu zdravej a výživnej zeleniny.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 800 g zemiakov
- 800 g kuracieho mäsa (stehná)
- 1 červená paprika
- 1 mrkva
- 1 cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 4 lyžice majonézy alebo kyslej smotany
- 1 veľká cuketa
- Korenie podľa chuti
Takto budeme v recepte postupovať:
Nakrájajte cibuľu a cesnak a pripravte si mäso. Pridajte k nemu cesnak a cibuľu. Pridajte soľ, korenie a 4 lyžice majonézy. Všetko dobre premiešajte. Mäso môžete tiež marinovať sójovou omáčkou a paradajkovou pastou. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na kolieska, papriku nakrájajte na kúsky a cuketu tiež na kolieska. Zemiaky ošúpte a nakrájajte na plátky. Do plechu vyskladajte zeleninu, zemiaky, a nakoniec pridajte mäsovú zmes. Pečte 40-45 minút a potom podávajte.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: retete-usoare.info
