Pôvodný a tradičný recept na tento sladký sen pochádza z Francúzska, konkrétne z Bretónska. Uvidíte, že niečo tak výborného ste ešte nejedli. Ničoho sa nebojte a pripravte si dezert menom Plávajúce ostrovy ešte dnes večer.
Odporúčame ho pripraviť v obrovskej mise, pretože tohto jedla nie je nikdy dosť. Prekvapte svoju rodinu a pustite sa s nami do prípravy tohto dezertu, ktorý už potom len stačí pekne naaranžovať do pohárov.
Budeme potrebovať následovné ingrediencie:
Reklamy
- 4 vajcia
- 4 žĺtky
- 1 balenie vanilkového cukru
- Štipka hladkej múky
- Cukor podľa chuti
- 800 ml mlieka
Takto budeme postupovať:
- Oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľahajte s cukrom a pridajte štipku múky.
- Zahrievajte mlieko a priveďte do varu. Stiahnite ihneď na najnižšiu teplotu a teraz doň pridajte žĺtkovú zmes.
- Z bielkov a vanilkového cukru vymiešajte tuhý sneh. Lyžičkou naberajte zo snehu malé halušky a varte v kréme 15 minút.
- Potom všetko krásne navrstvite napríklad do ozdobných pohárov.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento super recept aj s vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.
zdroj: ketkes.com
