Vypadají i chutnají fantasticky. Čokoládové rohlíčky můžete naplnit klasicky nutellou, případně rozehřátou čokoládou, kterou si smícháte s trochou smetany…
Listové těsto si můžete zakoupit, případně připravit doma. Každopádně si na nich pochutná celá rodina. Pokud máte rádi vláčné těsto a jemný čokoládový krém, tento zákusek si zamilujete.
Na čokoládové rohlíčky budeme potřebovat:
Reklamy
- 500 gramů mouky
- 200 gramů másla
- 50 gramů moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 25 gramů droždí
- 2-3 PL zakysané smetany
- trošku mléka
- 2 žloutky
- špetka soli
- nutella
- vajíčko na potření rohlíčků
Čokoládové rohlíčky připravíme následovně:
- Nejdříve si připravíme kvasinky. Smícháme je s trochou vlažného mléka a cukrem. Hmotu necháme odstát pár minut. Pak tento kvásek smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto. Necháme ho pod utěrkou vykynout.
- Těsto si vyválíme a rozdělíme na stejné části. Vyřízneme si trojúhelníky, na každý dáme lžičku nutelly a zatočíme. Rohlíčky naskládáme na plech a pečící papír a můžeme ještě nechat podkynout. Před pečením je potřeme rozšlehaným vejcem.
- Čokoládové rohlíčky pečeme asi 15 minut při teplotě 180 stupňů. Vychladlé rohlíčky porozdeľujeme a můžeme podávat.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!