Život bez čokolády si mnohí z nás ani nevedia predstaviť. Je najlepším liekom na depresiu a zlú náladu. V supermarketoch si môžeme zakúpiť rôzne druhy tejto pochúťky.
Ale čo tak vyskúšať si ju urobiť v pohodlí svojho domova?
Odkedy mi babička prezradila jej super recept, v obchode sa už za ňou ani neotočím…
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 220 g kakaového prášku
- 120 g cukru
- 150 ml mlieka
- 230 ml vody
- vlašské orechy podľa chuti
- 160 g masla
- 30 g múky
- 1 lyžičku vanilkového cukru
Takto budeme v recepte postupovať:
- Do hrnca nasypeme cukor, kakao, 1 polievkovú lyžicu mlieka, vodu a dôkladne premiešame. Dolejeme zvyšok mlieka a na strednej teplote počas stáleho miešania necháme zmes kým sa nespojí.
- Znížime na najnižšiu teplotu a pridáme maslo.
- Hrniec odložíme z ohňa a do zmesi nasypeme múku. Premiešame a položíme na chvíľu späť na najnižšiu teplotu, kým sa zmes nespojí.
- Hrniec odložíme z ohňa, necháme mierne vychladnúť a primiešame vanilkový cukor podľa chuti.
- Čokoládu nalejeme do foriem a môžeme pridať orechy podľa chuti.
- Po vychladnutí necháme stuhnúť v chladničke na 2-3 hodiny.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: bidista.com