Zapečené zemiaky v slanine s krémovou omáčkou – hotovo behom 10 minút!

V úplnej väčšine hlavných jedál hrá prednú úlohu mäso a jeho úprava. Nie vždy je ale po ruke dobrý kus, ktorý môžete pripraviť. Pre takéto situácie existuje mnoho receptov, ktoré nahradia skvelé hlavné jedlo.

Jedným z nich sú napríklad tieto vynikajúce zemiaky zapečené v slanine s vynikajúcou omáčkou. Môžete ich servírovať samostatne ako hlavný chod, prípadne ich použiť ako prílohu práve k mäsu.

Tieto ingrediencie budeme potrebovať:

Reklamy
  • 10 malých zemiakov
  • 20 plátkov slaniny

zloženie omáčky

  • 25 g masla
  • 1 polievková lyžica múky
  • 250 ml kuracieho vývaru
  • 100 g kyslej smotany
  • Šťava z polovice citróna
  • soľ
  • korenie

Takto budeme postupovať:

Umyte zemiaky a uvarte ich v šupke, po vychladnutí ich olúpte. Každý zemiak zabaľte do dvoch plátkov slaniny a vložte ich do zapekacej misky alebo plechu. Pečte 10 minút pri 200 stupňoch.

Roztavte maslo a pridajte múku, neustále miešajte a prilejte vývar. Povarte niekoľko minút a odstavte z tepla. Vmiešajte kyslú smotanu a citrónovú šťavu, dobre premiešajte. Nalejte omáčku na zemiaky a pečte pri 180 stupňoch ďalších 10 minút.

Prajeme Vám dobrú chuť!

Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.

zdroj: ketkes.com

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.