V záujme ohľaduplnosti k planéte sa čím ďalej viac ľudí zaujíma o spôsoby, ako môžu znížiť konzumáciu mäsa vo svojom každodennom živote.
Narastá trend preferencie vegetariánskej a vegánskej stravy.
Ak aj Vy ste už vegetariánom alebo vegánom, poprípade sa o tieto štýly stravovanie zaujímate, iste vás poteší táto vegetariánska verzia fašírok, ktoré si môžete ľahko pripraviť z vajec. Určite vyskúšajte.
Ak aj vegánom nie ste, určite nemáte každý deň chuť na mäsité recepty a takáto zmena Vám dokáže perfektne spestriť jedálniček 🙂
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 6 varených vajec
- Zväzok jarnej cibuľky
- bylinky
- ľubovoľná zelenina
- 2 Lyžica krupice
- prírodný jogurt
- lyžička oleja
- Korenie podľa chuti
Takto budeme v recepte postupovať:
Vajcia nastrúhajte a zmiešajte s nasekanou jarnou cibuľkou a bylinkami. Môžete pridať strúhanú zeleninu. Vmiešajte olej a jogurt a krupicu a premiešajte až do homogénnej zmesi. Môžete tiež pridať surové vajcia, karbonátky budú držať lepšie tvar. Nechajte 10 minút stáť a potom mokrými rukami vytvarujte karbonátky. Vymažte z oboch strán v oleji na panvici a podávajte zlatisto opečené fašírky s vhodnou prílohou.
Máme hotovo:-)
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: retete-usoare.info
