Výborné hrnčekové knedle zo staršieho pečiva s rýchlou prípravou

Tiež milujete hrnčekové recepty, ktoré Vám nezaberú množstvo času a ani úsilia, ale za to chutia aj tak dokonale? Dnes sme si taký jeden pripravili. 

Tento recept na hrnčekové knedle je v skutku výborný a hlavne jednoduchý a nenáročny na čas a prípravu.

Poďme na to:

Reklamy

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 2 vajcia
  • 200 g polohrubej múky
  • 250 ml mlieka
  • 2 rožky
  • soľ
  • masť či maslo na vymastenie hrnčekov

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Do misy presypeme múku a soľ
  2. Žĺtky s mliekom vyšľaháme a pomaly prepojíme s múkou a soľou. Vznikne riedke cesto.
  3. Primiešame na kocky nakrájané staršie pečivo (rožky)
  4. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh
  5. Opatrne vmiešame do cesta
  6. Nachystáme si 3-4 hrnčeky (300ml a viac) vymastenej maslom a vysypanej múkou
  7. Hrnčeky plníme cestom do dvoch tretín
  8. Naplnené hrnčeky vložíme do vodného kúpeľa tak, aby voda siahala maximálne do polovice hrnčekov
  9. podľa veľkosti použitých hrnčekov varíme 25 – 40 minút
  10. Na hrnčeku vznikne čiapka
  11. Po dovarení necháme vychladnúť a vyklopíme

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: coolinarika.com

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.