Pripravte si veľmi chutnú a jednoducho fantastickú polievku, ktorej nie je nikdy dosť. Polievka je lahodná a kedykoľvek ju pripravím, všetci si utekajú pridať.
Milujú ju aj deti, do ktorých inak musím polievky dostávať skoro násilím.
Avšak ani dospelí touto úžasnou polievkou nikdy nepohrdnú. Chutí výborne.
Reklamy
Zahreje a dokonale zasýti.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 400 g fazule
- 3 litre vody
- 1 cibuľa
- 1 polievková lyžica hladkej múky
- ½ čajovej lyžičky korenia
- 4 zemiaky
- 50 g ryže
- 1 mrkva
- 40 ml slnečnicového oleja
- Soľ podľa chuti
- petržlenová vňať
Takto budeme postupovať:
- Namočte fazuľu cez noc do studenej vody. Opláchnite ich a varte do mäkka približne 50-60 minút. Zemiaky ošúpte a nakrájajte. Očistenú mrkvu a cibuľu nakrájame na kocky. Opláchnite ryžu. Do vriacej vody pridajte fazuľu, zemiaky, ryžu, polovicu mrkvy a cibuľu. Varte 20 minút.
- Počas toho na panvici orestujte dozlatista druhú polovicu mrkvy s cibuľou. K mrkve a cibuli pridajte múku a miešajte ešte približne 1 minútu. Zmes pridajte do polievky, dochuťte soľou a korením podľa vašej chuti a varte ďalších 7 minút. Nakoniec pridajte najemno nasekanú petržlenovú vňať.
Mňam!
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento báječný recept na fazuľovú polievku ako od babičky aj s Vašimi priateľmi! Určite si na nej tiež pochutnajú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.
zdroj: bidista.com
Vyskúšajte tiež:
