Ak máte radi sladké nátierky , alebo ovocné džemy , určite viete, ako náročná a časovo zdĺhavá je ich príprava. Vytvoriť správnu marmeládu nie je nič jednoduché a preto to väčšina z nás necháva na babičkách a mamičkách a alebo si zájdeme do obchodu.
Kupovaná marmeláda sa však tej domácej nemôže rovnať a tak dnes prinášame recept, ako si vytvoriť domácu marmeládu za veľmi krátku dobu. Nemusíte marmeládu dlho variť, ani použiť žiadne konzervanty.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
Reklamy
- 1 kg ovocia
- 1kg cukru
- 4 lyžice citrónovej šťavy
Takto budeme v recepte postupovať:
- Umyjeme ovocie, ak máme čerešne, višne alebo marhule, odstránime semienka.
- Vložíme do misy a zalejeme cukrom a necháme stáť v chlade cez noc.
- V dopoludňajších hodinách položíme na sporák a varíme.
- Keď sa zmes začne variť, pridáme citrónovú šťavu a varíme ďalších 5 minút.
- Nalejeme džem do pohárov a uzavrieme viečkom.
- Otočíme poháre hore nohami, obalíme do utierky a necháme ich po dobu niekoľkých hodín, kým nevychladne.
- Zaváranina vydrží k dlhú dobu. Z tejto dávky vytvoríte asi 1 liter
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj : ketkes.com
