Slaný kurací koláč so šunkou a syrom! Chutí fantasticky!

Slané koláče , či už zeleninové, či s mäsom, sú vo svete veľmi známe a obľúbené jedlo. V poslednej dobe im začíname prichádzať na chuť aj u nás na Slovensku a Česku. Skúšame rôzne recepty a občas vymýšľame aj vlastné.

Dnešný recept na slaný koláč používa kuracie mäso , ktoré je diétne a vďaka vysokému obsahu bielkovín zasýti na dlhú dobu. V kombinácii so syrom tvoria obľúbenú harmóniu chuti vo forme slaného koláča.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

Reklamy
  • 2 kuracie prsia
  • 30 g strúhaného syra
  • 10 gramov nakrájanej šunky
  • 4 vajcia
  • 2 lyžice smotany
  • 2 lyžice múky
  • soľ

Takto budeme postupovať:

  • Formu s priemerom 24 cm vyložíme papierom na pečenie.
  • Mäso narežeme na tenké plátky, mierne ich osolíme a naklepeme po oboch stranách.
  • Zmiešame vajíčka a smotanu so soľou a múkou.
  • Dno formy posypeme strúhaným syrom.
  • Každý kus mäsa obalíme v múke a potom v smotane s vajcom, položíme do formy.
  • Posypeme šunkou a strúhaným syrom.
  • Opakujeme s ďalšou vrstvou a nakoniec zalejeme zvyškom vaječnej zmesi.
  • Zakryjeme formu hliníkovou fóliou a pečieme v rúre na 220 stupňov.
  • Nakoniec posypeme zvyškom syra a chvíľu zapečieme.
  • Doplníme prílohou podľa chuti.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento super recept aj s vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!

Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre nové články na každý deň.

zdroj: citromhab.blogpsot.cz

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.