Skvelý pudingový koláčik od pani Simony

Výborný pudingový zákusok je skutočným skvostom. Hneď po prvom vyskúšaný sme si ho zamilovali a sme presvedčení, že tak to bude aj u Vás.

Potešte svoju rodinu týmto zákuskom od pani Simony a oslaďte si deň.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

Reklamy
  • 1 hrnček mletých pekanových orechov
  • 3 PL cukru
  • polovica hrnčeka roztopeného masla
  • 1 hrnček polohrubej múky

Krémová vrstva

  • 250 gramov mascarpone (alebo jemného tvarohu, prípadne Philadelphie)
  • 1 hrnček práškového cukru
  • 1 hrnček šľahačky

Pudingové vrstvy:

  • 1 vanilkový puding
  • mlieko
  • čokoládový puding

Posledná vrstva:

  • smotana na šľahanie
  • čokoláda na ozdobu
  • trochu cukru na ochutenie šľahačky

Takto budeme v recepte postupovať:

  • Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. V miske si zmiešame orechy, múku, maslo a cukor a takéto cesto natlačíme do formy. Pečieme asi 20 minút, potom ho necháme vychladnúť.
  • Medzitým si pripravíme vanilkový aj čokoládový puding. Ochutíme ich cukrom ak je potreba a vypneme ich až keď sú naozaj husté. V mixéry si pripravíme aj krémovú vrstvu. Zmiešame mascarpone s cukrom a šľahačkou. Pomôžeme si mixérom a vypracujeme vzdušnú plnku.
  • Na vychladnutý korpus dáme najskôr krémovú plnku, na ňu ide vanilkový puding a potom aj čokoládový. Celé to dáme vychladiť do chladničky. Na vrch si pripravíme obyčajnú šľahačku a nastrúhanú čokoládu. Šľahačku natrieme na puding a vrch dozdobíme hoblinkami. V chladničke dezert necháme napríklad cez noc, ale budú mu stačiť aj 2-3 hodinky.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: ibazeny.sk

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.