Tu je dôkaz, že palacinky nemusia byť vždy z múky. Pokiaľ sa aj Vy múke vyhýbate, receptom budete stopercentne nadšení. Nenájdete v ňom ani zrniečko múky. Palacinky tu dochucujeme medom, ale môžete si pridať sladidlo podľa svojej vlastnej chuti..
Palacinky nie sú o nič pracnejšie, než palacinky bežné. Presvedčte sa sami.
Budeme potrebovať tieto ingrediencie:
Reklamy
- 250 g ovsených vločiek
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 3 vajcia
- 3 polievkové lyžice kokosového oleja
- 4 dl mlieko
- med
- Olej na vyprážanie
Takto budeme postupovať:
- Ovsené vločky rozdrvte na prášok pomocou mixéra. Oddeľte žĺtky od bielkov. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh. Zo žĺtkov, medu, mlieka, kokosového oleja, vymiešajte zmes. K nej pridajte vločky a kypriaci prášok. Nakoniec opatrne primiešajte sneh.
- Cesto nechajte pol hodiny odpočívať. Potom smažte na oleji klasickým spôsobom.
Zdieľajte tento super recept na domáce palacinky bez múky a cukru s Vašimi priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú.
zdroj: humormagazin.com
