Vždy si pripravujem tento sirup na posilnenie imunity na jeseň a už roky som nevidela na sebe ani náznak prechladnutia.
Okrem toho považujem jeho účinnosť za lepšiu než u cibuľového sirupu.
Jesenné zmeny teplôt môžu naše zdravie ohroziť…
Keď prídu jesenné a zimné mesiace, časté zmeny teplôt môžu našu imunitu vážne ohroziť.
Je však možné ju podporiť a zvýšiť odolnosť organizmu voči ochoreniam pomocou prírodných zmesí.
Namiesto nákladných doplnkov stravy sa oplatí siahnuť po jednoduchých a cenovo dostupných domácich sirupoch a šťavách.
Ich zloženie býva často prirodzené a bez zbytočných prídavných látok. Tento rok som sa rozhodla pre jednu takú zmes. Využívam ovocie, ktoré mnohí často prehliadajú v svojej strave. A výroba nie je až taká náročná.
Recept na skvelý dulový sirup
Tento sirup ponúka silnú kombináciu vôní a chutí – od aromatických po kyslo-sladké tóny. Okrem toho obsahuje významné množstvo vitamínu C, horčíka, zinku a železa. Je skvelým doplnkom k čajom a dezertom, pričom jeho príprava je pomerne jednoduchá.
Postačí mať pripravený väčší pohár, dva hlavné zložky a neváhať si ho vyskúšať.
Čo budete potrebovať:
- 1 kg dula
- 400 g cukru
Postup pri príprave slivkového sirupu
Začnem tým, že duly dôkladne umyjem, osuším a zbavím sa semien. Potom nakrájame ovocie na tenké plátky a pridáme do pohára po vrstvách, pri každej vrstve pridáme niekoľko lyžíc cukru. Nádobu prikryjeme a necháme na chladnom mieste.
Po 2-3 dňoch šťavu prelejeme do fliaš a uložíme do chladničky. Môžeme ho konzumovať pravidelne.
Treba však dávať pozor, aby sme dulový sirup neskladovali príliš dlho alebo neuložili na príliš teplé miesto, pretože by mohol začať kvasiť.
Ako podávať dulový sirup?
Tento sladkokyslý sirup výborne zvýrazní chuť čierneho čaju. Po uvarení čaju a odstránení bylín jednoducho prilejeme do nálevu. Množstvo môžete prispôsobiť svojím preferenciám. Dôležité je piť čaj pravidelne, aby sa dostavili očakávané účinky.
