Kúsok leta v každom súste – čerešňový dezert, ktorý rozjasní každý deň. 🍒
Kombinácia jemného cesta a intenzívnej chuti čerešňového džemu robí tento koláč neodolateľným.
Na prípravu tohto koláčika budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- forma 26 cm papier pohár do stredu
Cesto
- 170 ml mlieko teplé
- 1 pol. lyžica cukor
- 7 g suché droždie
- kôra z 1 citróna
- 1 vajce
- 1 pol. lyžica mäkké maslo
- 20 ml olej zo semienok
- 250 g múka hladka
POSTUP
Tento koláč je dôkazom, že aj s jednoduchými surovinami dokážete vytvoriť niečo výnimočné, čo poteší každého.
Poďme na to:
Na začiatok si všetky suroviny vymiesime a potom necháme pod fóliou kysnúť aspoň 40 minút.
Ďalej si nachystáme 80 g čerešňového džemu.
Vykysnutý plát rozvaľkáme na hrúbku asi pol centimetra a celý potrieme džemom. Potom ho pokrájame na 6 častí. Každú časť následne zvinieme do roládky a tú ešte prekrojíme na polovicu – tak dostaneme 12 malých rolád. Ďalej formu vyložíme papierom, do stredu dáme sklenený pohár a roládky uložíme dokola. Pri tom ako rolády ukladáme, si môžeme dať predhriať trúbu.
Ďalej už len prikryjeme hotové rolády utierkou a necháme v kľude kysnúť ešte 40 minút. Potom, keď nám cesto vykysne povrch potrieme mliekom a pečieme na 180 stup. 25 minút. Nakoniec hotový koláč posypeme práškovým cukrom pre sladšiu chuť.
A JE TO! Máme hotovo.
Po vychladnutí si koláčik môžete vychutnať s obľúbeným nápojom – perfektné spojenie pre chvíle pohody.😊
Mňam!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Nenechávajte si tento lahodný sladký koláčik len pre seba a zdieľajte recept s Vašimi priateľmi!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=n-Nv6VYSc80&ab_channel=Dolcearabe
Ďalšie chutné recepty:
Naše obľúbené zemiaky z jedného plechu: S mäskom, syrom a šampiňónmi nemajú žiadnu chybu!