Chrumkavé zvonka, mäkučké zvnútra – šťavnaté fašírky plnené zemiakmi a kôprom vás dostanú!😊
Ak milujete šťavnaté fašírky, tieto, ktoré sú plnené kôprom a zemiakmi vás úplne očaria. U nás doma sa po nich zaprášilo hneď!
Na ich prípravu potrebujeme:
- pekáč vymazaný olejom
- 10 ml mlieko
- 4 plátky sendviča (bez kôrky namočiť do mlieka)
- 1 mrkva (nastrúhať)
- 2 cibule (nadrobno nasekať)
- 500 g mleté mäso
- soľ, korenie, sladká paprika červená
- 2 celé zemiaky v šupke
- 50 g kôpor (nadrobno nasekať)
- 70 g maslo
- 1 strúčik pretlačeného cesnaku
POSTUP
Soľ korenie a sladkú papriku spolu dobre premiešame. Pokračujeme tým, že z hotového mäsa urobíme asi 150 g placky. Uložíme ich na plech.
Ďalej do každej placky urobíme v strede jamku a dáme do nej celé vajce. Potom placky pečieme v rúre na 180 stupňov približne 40 minút.
Následne si nachystáme 2 celé zemiaky v šupke, ktoré popicháme nožom a dáme ich piecť 180 stupňov na taktiež 40 minút.
Nachystáme si 50 g kôpru, ktorý nadrobno nasekáme. Pridáme 70 g masla, 1 strúčik pretlačeného cesnaku. Všetko dohromady zmiešame a hotovú zmes natrieme na upečené polovičky zemiakov. Potom ich dáme ešte zapiecť na 180 stupňov na 10 min.
A máme hotovo! Nakoniec mäsové fašírky môžeme podávať aj s varenými štuchanými zemiakmi.
Prajeme Vám dobrú chuť!😊
Zdieľajte tento jednoduchý recept na šťavnaté fašírky s vajíčkom s vašimi priateľmi!
Určite si tiež pochutnajú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=LZtG-74vMek&ab_channel=MuttersRezepte
Ďalšie výborné recepty pre Vás:
Jednoduchý, krémový lahodný koláčik: Sestra si okamžite pýtala recept!
