Dnes sme si pre Vás pripravili recept na výborné zapečené zemiaky, ktoré chutia skutočne na jednotku.
Recept si rovno vytlačte , alebo uložte, lebo sme presvedčení, že si ho okamžite zamilujete, ako sme si ho zamilovali aj my.
Pripravte si túto dobrotu napríklad cez víkend, je jednoduchá a skutočne fantastická!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 6 zemiakov
- 1 lyžičku soli
- 1 lyžičku čierneho korenia
- 1 lyžičku mletej rasce
- 1 lyžičku sušeného tymianu
- 1 lyžičku mletej papriky
- 1 lyžicu hladkej múky
- 45 mililitrov olivového oleja
- 200 mililitrov smotany na varenie
- 1 vajce
- 100 gramov strúhaného čedaru
Takto budeme v recepte postupovať:
- Zemiaky si najprv ošupíme, umyjeme a nakrájame na rovnako hrubé kolieska (cca pol cm). Potom ich dáme do misky a okoreníme soľou, korením, rascou a sušeným tymianom. Tiež vsypeme hladkú múku, vlejeme olivový olej a všetky suroviny dobre premiešame.
- Zemiaky následne rozložíme do zapekacej misky alebo plechu a prelejeme ich smotanou na varenie. Následne dáme zapekať do rúry na pol hodiny pri teplote 200 ° C.
- Po tridsiatich minútach vyberieme pokrm z rúry, potrieme ho rozšľahaným vajcom, posypeme mletou paprikou, strúhaným syrom a dopečieme cca desať minút
- Upečené zemiaky môžeme podávať napríklad ku kuracím prsiam, hovädziemu steaku, alebo bravčovej krkovičce. Samotné jedlo ocenia aj vegetariáni.
- Tip: Šťavnatejšiu variantu zapečených zemiakov so smotanou potom pripravíte napríklad s jemne pokrájanou chudou slaninou alebo údenou slaninou. Okrem tvrdého syra typu čedar možno pokrm posypať napr. aj strúhaným parmezánom.
Pozrite si aj video recept:
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: www.youtube.com/watch?v=jCKpcpH4izw
zdroj 2 : zinoti.lt/receptai/bulviniai-patiekalai/fantastiskos-keptos-bulves-jos-tokios-skanios-kad-joms-net-nereikia-mesos
