Dnes sme si pre Vás pripravili recept na výborné plnené zemiačky, ktoré s mletým mäskom vytvárajú senzačnú chuť.
Pripravte si ich aj vy podľa tohto receptu a uvidíte, že si recept zamilujete.
Chutia naozaj skvele.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 3 stredne veľké zemiaky
- 200 gramov mletého mäsa (ideálne mix)
- 3 plátky slaniny
- 200 gramov strúhaného syra
- 3 až 4 lyžice paradajkovej omáčky
- 20 gramov hladkej múky
- 200 mililitrov mlieka
- soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Takto budeme v recepte postupovať:
- Najprv si zemiaky aj so šupkou starostlivo umyte a potom ich uvarte v mierne osolenej vode do mäkka. Následne vodu sceďte a nechajte zeleninu vychladnúť.
- Medzitým si na panvici s troškou oleja orestujte dozlatista mleté mäso a pridajte k nemu aj múku a mlieko. Následne ho osoľte a okoreňte podľa chuti a povaríme pár minút. Tiež k mäsu prisypte na kocky pokrájanú slaninu a opekajte.
- Vychladnuté zemiaky prekrojte pozdĺžne na polovice a vnútro vydlabte do misky.
- Potom ho rozšťúchnite a premiešajte s paradajkovou omáčkou, soľou, restovaným mletým mäsom, častou strúhaného syra a zmesou naplňte vydlabané polovičky zemiakov.
- Ďalej vyskladajte jednotlivé porcie do olejom vymasteného pekáča, posypte zvyšným strúhaným syrom a dajte zapekať do rúry na cca 20 minút pri teplote okolo 180 ° C.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
zdroj: bukvarche.com/2021/02/08/пълнени-картофи-на-фурна-сочен-и-вкусе/пълнени-картофи-на-фурна-сочен-и-вкусе/
