Zapečené zemiaky s cuketou posypané strúhaným syrom a petržlenom!

Bezmäsité recepty sú čím ďalej obľúbenejšie, a to predovšetkým v letnom období. Ak aj Vy chcete svojmu žalúdku odľahčiť a dopriať si ľahké zeleninové jedlo , určite vyskúšajte tento jednoduchý recept.

Reklamy

Dominujú mu zemiaky vo vynikajúcej kombinácii s jemnou a sviežou cuketou, ktorá môže byť z Vašej vlastnej záhradky. Aj s kupovanou bude ale toto jedlo chutiť priamo skvostne a pochutí si celá rodina.

Tieto ingrediencie budeme potrebovať:

  • 6 ks veľkých zemiakov
  • 2 cukety
  • 200 g kyslej smotany
  • 50 g syra
  • kôpor
  • petržlen
  • soľ
  • korenie
  • olej

Takto budeme postupovať:

Zemiaky a cuketu ošúpte, umyte a nakrájajte na plátky. Zemiaky osmažte v oleji na panvici. Potom osmažte aj cuketu a do zapekacej misky pridajte vrstvu zemiakov, na ne vrstvu cukety a posypte nakrájaným kôprom. Dochuťte korením a opakujte vrstvy, pokiaľ Vám zelenina nedôjde. Zeleninu zalejte zmesou kyslej smotany s korením a posypte strúhaným syrom. Pečte pri 180 stupňoch cca 30 minút a potom podávajte..

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.

zdroj: bidista.com

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.