Zapečené cestoviny s lahodnou syrovou omáčkou a kuracím mäsom! Hotovo máte za 30 minút!

Je tu jeseň a s ňou aj návrat detí do školských lavíc. Tento recept príde vhod všetkým rodičom s deťmi, ktoré sa vracajú do školy. O rýchle a jednoduché recepty je vždy najväčší záujem, takže tu je jeden z nich.

Prinášame vám recept na výborné kurča Alfredo, ktoré možno niektorí poznáte a radi pripravujete.

Tento recept je málinko upravený, ale pravá podstata a vynikajúca chuť zostáva zachovaná.Určite si pochutnáte!

Reklamy

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 340 g cestovín
  • 2 šálky drveného, ​​vareného kuracieho (asi 2 malé kuracie prsia)
  • 1 šálka Alfredo omáčky (pozri nižšie)
  • 1 1/2 šálky drveného syra mozzarella (2% nízkotučného)
  • (Voliteľne: drvený parmezán, nakrájaná čerstvá petržlenová vňať)

Alfredo omáčka zloženie

  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 3 polievkové lyžice múky
  • 1 šálka kuracieho vývaru
  • 1 šálka nízkotučného mlieka
  • 3/4 šálky čerstvo strúhaného parmezánu
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1/4 lyžičky Čierneho korenia

Takto budeme v recepte postupovať:

  • Predhrejte rúru na 190 stupňov C.
  • Uvarte cestoviny podľa pokynov na balenie. Scedené cestoviny vložte do nádoby a pridajte kuracie mäso a alfredo omáčku. Jemne premiešajte, až sa cestoviny rovnomerne obalia.
  • Polovicu cestovín vložte do zapekacej nádoby.
  • Rovnomerne posypte 1 šálkou syra. Navrstvite zostávajúcu polovicu cestovín a uhlaďte. Rovnomerne posypte zvyšnou 1/2 šálkou syra.
  • Pečte po dobu 20-25 minút, kým sa syr neroztečie a začne byť zlatý. Okamžite vyberte a podávajte, prípadne posypte ďalšími prísadami.

Alfredo omáčka

  • Olivový olej zahrejte vo veľkom hrnci na stredne vysokom ohni. Pridajte cesnak a osmažte ho jednu minútu, občas miešajte, kým nezmäkne. Posypte múkou a premiešajte. smažte ďalšiu minútu občas premiešajte.
  • Pomaly pridajte kurací vývar, miešajte, aby sa skombinoval, pokiaľ nebude zmes hladká. Vyšľahajte mlieko a pridajte ho do zmesi. Nechajte variť ešte jednu minútu, kým zmes nezhustne, potom pridajte parmezán, soľ a korenie a varte, kým sa syr neroztopí. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: gimmesomeoven.com

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.