Zapečené bravčové mäso s cesnakom, horčicou a zeleninou na jednom pekáči!

Existuje obrovské množstvo marinád a omáčok. Každý máme „vychytanú“ tú svoju najobľúbenejšiu. Niekedy sa však stane, že nech dochucujeme, ako dochucujeme, nakoniec je všetka šťavnatosť a krehkosť mäsa preč.

Dnes si preto ukážeme skvelú omáčku z horčice, ktorá mäsu dodáva tú správnu krehkosť a chuť.

Zatiaľ ani netušíte, ako veľmi si pochutnáte.

Reklamy

Tieto ingrediencie budeme potrebovať:

  • 700 g bravčového mäsa
  • 1 lyžica horčice
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 téglik smotany
  • 0,5 l vody
  • čerstvá petržlenová vňať
  • olej
  • soľ
  • korenie

Takto budeme postupovať:

  1. Mäso osoľte a okoreňte. Krátko osmažte na rozpálenom oleji. Tak 5 minút.
  2. Potom prilejte vodu a duste 20 minút pod pokrievkou. Potom premiestnite zmes do pekáča.
  3. Zmiešajte horčicu, smotanu, prelisovaný cesnak, petržlenovú vňať.
  4. Zmesou mäso zalejte. Pečieme na 180 stupňov po dobu 20 minút.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte recept na zapečené bravčové mäso na jednom pekáči aj s priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!

Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.

zdroj:  humormagazin.com

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.