Tieto placky sú také chutné, že iba u jednej neskončíte! Cuketa je chutná a zdravá – zaiste vás zaujme recept s touto zeleninou v hlavnej úlohe…
Nedá sa im odolať, sami zistíte 🙂
Ideálny recept na leto, z ktorého nepriberiete.
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 1 väčšia cuketa
- 2 vajcia
- 1 zemiak
- 1-2 strúčiky pretlačeného cesnaku
- 50 g strúhaného syra
- 2 – 3 lyžičky pšenničnej múky (v závislosti od potreby)
- soľ, korenie a štipka pálivej papriky
Plnka:
- kyslá smotana
- strúčik cesnaku
- soľ, korenie
- tavený syr
- nakrájaná pažítka
Takto budeme v recepte postupovať:
- Najprv olúpeme cuketu (pokiaľ je mladá a má tenkú šupku, nemusíme ju lúpať). Potom cuketu nastrúhame, osolíme a necháme chvíľku odstáť. Cuketa vylúči prebytočnú vodu, ktorú vylejeme.
- Pridáme ostatné ingrediencie. Placky smažíme na oleji. Teraz len stačí urobiť omáčku a chutný obed je hotový!
- Placky položte na papierový obrúsok, aby ste sa zbavili prebytočnej mastnoty.
- V miske zmiešame všetky ingrediencie na omáčku. Na tanier uložíme 1 placku, potrieme vrstvou omáčky a prikryjeme ďalšou plackou..
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: snez.to
