„Tiramisu“ s pomarančmi má jedinečnú a špecifickú chuť. Tento dezert je jednoducho nádherný už na pohľad. Zvlášť, keď ho pripravíte do sklenenej misy. Takéto aranžmá potom nemá jedinú chybu.
Jemné sušienky, lahodné krémy a voňavé pomaranče pod vrstvou strúhanej čokolády: táto pochúťka Vám poblázni hlavu a zamilujete si ju už po prvom ochutnaní. Všetko, čo musíte pripraviť, je krém. Príprava Vás teda nebude stáť ani 10 minút.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
Reklamy
- 24 kusov sušienok
- 500 g syra mascarpone
- 4 lyžice práškového cukru
- 4 vajcia
- 4 veľké pomaranče
- 6 polievkových lyžíc espressa
- 6 lyžičiek koňaku
- tmavá čokoláda na nastrúhanie
Takto budeme v recepte postupovať:
- Oddelíme si bielka od žĺtkov. Žĺtky odložíme. Do bielkov nasypeme polovicu práškového cukru, premiešame a vyšľaháme do tuhého snehu. Žĺtok sme dali do hlbokej misky. Ľahko prešľaháme. Potom k nim pridajte zvyšný práškový cukor a vymiešame šľahačom. K žĺtkom pridajte mascarpone a premiešajte. Výsledkom je krémová konzistencia.
- Pridajte do tejto hmoty po malých častiach sneh. Do uvareného a vychladnutého espressa pridáme koňak. Pripravte si presklenú misu / formu. Sušienku namočte do kávy, okamžite ju vyberte a vložte do formy. Sušienkové dno pretrite častí krému. Pomaranče zbavte šupky a pomarančová kolieska, ktoré sme zbavili kože, rozložte na krém.
- Teraz opakujte poschodie sa sušienkami.Teraz pomaranče a až teraz zvyšok krému. Vrch posypeme strúhanou čokoládou. Zakryte alobalom a nechajte v chladničke tuhnúť najmenej 5 hodín.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: jemchyjinka.ru
