Tieto vyprážané kuracie prsia so smotanovo hubovou omáčkou, Vám tak rýchlo zmiznú z taniera, že si nestihnete popriať ani, dobrú chuť

Hľadáte tip na víkendový obed? Tak ste na správnom mieste. Dnes sme si pre Vás pripravili skutočnú chuťovku.

Tieto vyprážané prsia chutia jednoducho skvele!

Poďme na to:

Reklamy

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

4 – 5 ks kuracie prsia
1/2 lyžičky soli
1 lyžičky mletého čierneho korenia
2 stredné šalotky – mleté
2 šálky huby čiapky – tenké plátky
½ šálky kurací vývar
2 lyžice smotany
4 lyžice čerstvej pažítky
2 lyžice kokosový olej alebo iný na vyprážanie
4 lyžice suché biele víno

Takto budeme v recepte postupovať:

1) Kuracie prsia celé osolíme a okoreníme.

2) V panvici, dostatočne veľké, aby sa zmestili 4 prsia, zohrejte olej na strednom plameni pridáme kuracie prsia, otočte raz alebo dvakrát a nastavte teplo pokiaľ je to nutné, aby sa zabránilo spáleniu. Opekáme do zlata 12 – 15 minút.

3) Akonáhle sú uvarené, dáme na tanier, prikryjeme a udržiavať v teple.

4) Pridajte mleté šalotku na panvicu, varíme, kým začína mäknúť, asi 30 sekúnd. Pridajte huby, miešajte občas pri varení po dobu asi 2 minút alebo do mäkka. Pridajte víno a dusíme, kým sa takmer odparí.

5) Naliať do vývaru a zmieša so všetkým na panvici, pridajte krém a pažítku potom sa vráti k varu.

6) Vráťte kuracie prsia na panvicu a varíme, s omáčkou asi 1-2 minút.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept aj s priateľmi, určite si tiež radi pochutnajú.

Nezabudnite dať LIKE na Našu Facebook stránku pre nové recepty na každý deň.

zdroj: myjsmezeny.cz

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.