Hľadáte jednoduchý recept na famózny piškótový koláč? Tak to sa Vám bude páčiť recept, ktorý si dnes spoločne predstavíme. Jedná sa o úplne lahodný a neprekonateľný koláč, ktorý zvládnete pripraviť už v priebehu niekoľkých minút a výsledok je priamo fantastický.
Pochutí si na ňom celá vaša rodina, aj priatelia. Presvedčte sa sami a upečte ho svojim blízkym už dnes.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
Reklamy
- 8 vajec
- 3 lyžice cukru
- lyžička soli
- 130 g múky
- 2 lyžice kakaa
- 560 ml mlieka
- 250 g práškového cukru
- 20 g vanilkového cukru
- 250 g masla
- 150 g tmavej čokolády
Takto budeme v recepte postupovať:
- Vyšľaháme 6 žĺtkov s cukrom. 6 bielkov so soľou vyšľaháme do tuhého snehu. Zmiešajte opatrne sneh so žĺtkami a pridajte múku s kakaom.
- Vymiešajte cesto a prelejte ho do plechu vystlaného papierom na pečenie. Pečte na 180 stupňov 25 minút.
- Teraz pripravíme krém. V malom hrnci zahrievame 2 rozšľahané vajcia a 30 g múky. Drobným prúdom prilievajte studené mlieko (500 ml) a nastavte plameň na strednú teplotu. Za stáleho miešania prehrievajte dohusta. Odstavte z ohňa, prikryte fóliou a nechajte vychladnúť.
- 220 g zmäknutého masla vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom. Po častiach pridávame zmes mlieka a vajec. Máme hotový krém. Potrieme krémom vychladnutú piškótu.
- Rozpustite čokoládu a pridajte k nej zvyšné mlieko. To je výsledná poleva, ktorú nanesiete na krém a pekne rozotrite.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento článok a podelte sa s ním na facebooku.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: knigareceptov.mirtesen.ru
