Ak máte radi kokos, tento recept budete milovať. Čokoládové pralinky sú niečo, čo si zvyčajne kúpime ako súčasť bonboniéry niekde v obchode.
Vďaka tomuto receptu si ich však môžete pripraviť aj doma, a o to chutnejšie budú.
Jemné kokosové pralinky v čokoláde sú proste niečo úžasné.
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 55 gramov masla izbovej teploty
- trochu vanilkového extraktu
- trochu kokosového extraktu
- 2 lyžice kokosovej smotany
- trošku soli
- 1/2 hrnčekov cukru
- 1 hrnček strúhaného kokosu
- 200 gramov horkej kvalitnej čokolády
Takto budeme v recepte postupovať:
- Celý postup je veľmi jednoduchý a zamestnať môžete aj svojich najmenších maškrtníkov. Najprv si pomocou mixéra rozšľahajte maslo s extraktmi, smotanou a soľou. Postupne prisypávajte cukor a ako posledná ingrediencia ide kokos.
- Pomocou lyžice alebo aj rukou si vytvarujte menšie guličky, ktoré poukladáme na plech. Plech s guličkami vložte do chladničky minimálne na hodinu, prípadne do mrazničky na pol hodinu.
- Zatiaľ si môžete rozpustiť čokoládu, a ak je príliš hustá, môžete do nej naliať trošku smotany. Čokoládu nechajte aspoň 10 minút vychladnúť a následne v nej namočte všetky guľôčky a pomocou vidličky ich vráťte znovu na plech. Niektoré môžete nechať čisto čokoládové, iného môžete posypať strúhaným kokosom alebo mandľami.
- Celý plech nakoniec vložte do chladničky, aby čokoláda, a aj hmota samotná dobre stuhli. Tento dezert budete milovať. Ak nemáte radi kokos, alternatívou je použiť drvené orechy a trochu medu namiesto cukru, aby hmota dobre držala.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: crazyforjust
