Recept na domáce klobásky od strýka krčmára: Chutia naozaj famózne!

Dnes sme si pre Vás pripravili jednoduchý recept na domáce klobásky z kuracích pŕs, ktoré chutia skutočne výborne.

Pripravte si ich aj vy a uvidíte, že si tento jednoduchý recept zamilujete.

Chutia 100 x lepšie, ako tie z obchodu!

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

  • 2 kuracie prsia
  • 2 lyžice smotany
  • 1 vajce
  • 1 lyžicu masla
  • lyžičku mletej papriky
  • štipku korenia
  • soľ, podľa chuti

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Základom je mäso, ktoré je vhodné namlieť v mlynčeku. A potom ho dáte do misky a zmiešate ho so všetkými ingredienciami. Mala by vzniknúť požadovaná ľahko lepivá hmota, ktorá sa stane základom vašich klobások.
  2. Keď je mäsová zmes hotová, tak môžete začať vytvárať jednotlivé klobásky. K tomu si vezmite potravinovú fóliu. Do jej stredu dajte trochu mäsovej hmoty a všetko zmotajte tak, aby vznikol tvar, ktorý je podobný párku. Takto postupujte stále rovnako, kým nespotrebujete všetku mäsovú zmes. Potom konce zaviažte a ste pripravení.
  3. Na záver už treba tepelná úprava. Tá je celkom jednoduchá. Základom tepelnej úpravy je varenie. Klobásky vložte do vriacej vody a varte ich  asi 15 minút. Potom ich vyberte a po vybalení z fólie by už mali veľmi dobre držať svoj tvar.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.

zdroj: genius.ge/50235-saxlshi-momzadebuli-sosisi/

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.