Ligurček, niekedy známy aj ako „Ligurček lekársky,“ bol kedysi kľúčovým prvkom v každom vývare, dodávajúc jedlu nielen nezabudnuteľnú chuť, ale aj liečivé účinky.
Toto prastaré korenie, patriace do zelerovej rodiny, poskytuje jedlu úžasnú chuť.
Jeho listy a stonky sa čerstvé používajú v polievkach, sušený prispieva k výbornej chuti kačky alebo pečeného kurčaťa a skvele sa hodí aj do šalátov alebo smotanových náierok.
Ligurček nie je len o chuti, ale aj o zdraví….
Obsahuje vysoké množstvo vitamínov B a C, posilňuje imunitný a nervový systém.
Jeho silná vôňa, zodpovedná za éterické oleje a kumaríny, pomáha uvoľňovať kŕče v žalúdku, črievach, močovom mechúri a močových cestách.
Taktiež podporuje trávenie a pôsobí proti nadúvaniu a nechutenstvu.
Ligurček má aj detoxikačné účinky a pomáha pri zápaloch močových ciest a kĺbových problémoch. Čaj z jeho koreňa môže byť prospešný, no treba si dávať pozor v prípade vážnych ochorení obličiek alebo v tehotenstve.
Zdieľajte túto informáciu, aby ste aj ostatných oboznámili s liečivými vlastnosťami tohto pokladu prírody! Nezabudnite, že tieto informácie majú len informatívny charakter a pred konzumáciou byliny by ste mali konzultovať so svojím lekárom.
Zdravie je na prvom mieste!
Mohlo by vás zaujímať:
