Už nie je pravidlom , že každá žena má ako koníček varenie a pečenie najrôznejších dobrôt. Na tom nie je nič zlé, ale občas príde rodinná oslava, kde sa jednoducho chcete blysnúť domácou dobrotou.
S týmto receptom už nikdy nebudete musieť pre zákusky do cukrárne, alebo supermarketu. Dokážete ľahko pripraviť vynikajúcu nepečenú tortu, ktorá sa navyše skladá len z niekoľkých málo základných surovín.
Tieto ingrediencie budeme potrebovať:
- 1 liter mlieka
- 500 g sušienok
- 200 g karamelu vyrobeného z koncentrovaného mlieka
- 5 lyžíc jedlého škrobu
- 3 lyžice múky
- 1 šálka cukru
- 8 g vanilkového cukru
- 100 g masla
- 1 až 2 lyžice práškového cukru
- 500 ml smotany
- 70 g strúhaného kokosu
- 8 g smotany na šľahanie
Takto budeme postupovať:
Najprv pripravte varený krém: do misky nalejte 700 ml mlieka a pridajte cukor, začnite ho variť na malom plameni a dochuťte vanilkovým cukrom. V miske zmiešajte múku so škrobom a pridajte zvyšné mlieko, dobre premiešajte. Keď mlieko na sporáku už varí, nalejte do neho škrobovej mlieko a neustále miešajte. Varte, kým zmes nezačne hustnúť, neustále miešajte, aby sa zabránilo prilepeniu na stranu panvy, keď je krém hustý, odložte ho z tepla preč. Krém nechajte vychladnúť. Robotom vmiešajte maslo. Nechajte odpočívať v chladničke.
Zmiešajte smotanu s práškovým cukrom a kokosom a vyšľahajte.
Do formy, alebo misy vyskladajte vrstvu sušienok, polejte ich karamelom a pridajte ďalšiu vrstvu sušienok. Pridajte varený krém a potom kokosový krém. Môžete opakovať vrstvy aj viackrát. Nakoniec posypte strúhaným kokosom a nechajte odpočívať 2 hodiny v chladničke.
Máme hotovo!
Prajeme dobrú chuť!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.
zdroj: bidista.com
