Nepečené kokosové rezy sú presne ten dezert, ktorý chutí ako z detstva. Jemný krém, kokosová vôňa a vrstvy sušienok – jednoduché, ale brutálne dobré.

Ak miluješ kokos a krémové zákusky, toto je istota.

📝 Ingrediencie:

Základ:

• 36 ks sušienok (napr. BeBe alebo maslové)

Náplň:

• 1000 ml mlieka
• 188 g cukru
• 74 g vanilkového pudingu (cca 2 balíčky)
• 120 g masla
• 100 g bielej čokolády
• 200 g strúhaného kokosu
• 188 ml smotany na šľahanie

Na ozdobenie:

• 3–4 PL strúhaného kokosu

👨‍🍳 Postup:

1. Krém:

Mlieko nalejte do hrnca, pridajte cukor a puding.
Za stáleho miešania varte, kým zmes zhustne.

2. Čokoláda a maslo:

Pridajte bielu čokoládu a maslo.
Miešajte, kým sa úplne nerozpustia.

3. Dokončenie:

Prisypte kokos, pridajte smotanu a krátko povarte.
Potom vyšľahajte mixérom asi 4 minúty, aby bol krém nadýchaný.

4. Vrstvenie:

Formu (cca 25 × 30 cm) vystlite papierom.
Na dno dajte sušienky, natrite krém.

Opakujte vrstvy, vrch tvorí krém.

5. Chladenie:

Posypte kokosom a dajte do chladničky minimálne na 4 hodiny (ideálne cez noc).

Tieto babičkine kokosové rezy bez pečenia sú jemné, vláčne a neskutočne návykové.

👉 a presne tento typ dezertu:
jednoduchý + krémový + bez pečenia = top traffic

❓ FAQ – Často kladené otázky

Môžem použiť inú čokoládu?

Áno, ale biela čokoláda dáva typickú kokosovú chuť.

Dá sa dezert pripraviť bez šľahačky?

Áno, ale krém nebude taký jemný.

Ako dlho vydrží?

V chladničke 3–4 dni.

Môžem pridať ovocie?

Áno, napríklad jahody alebo maliny.

Prečo treba nechať koláč cez noc?

Aby sušienky zmäkli a všetko sa spojilo.

Vyskúšajte tiež tieto recepty:

Marhuľové taštičky s kokosom – krehké sladké potešenie

Marhuľová tortička s orechmi – voňavá domáca klasika

Nepečený dezert zo sušienok a čokolády – rýchly za 10 minút

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=sv2eGyJ9tCM