Dnes sme si pre Vás pripravili recept na výborné nakladané mäsko, ktoré budete mať vždy po ruke, keď Vás prepadne hlad.
Chuť je úplne výborná a sami uvidíte, že si recept zamilujete.
Pripravte si ho podľa tohto receptu, chutí skvele!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 800 až 100 gramov bravčového bôčika
- 2 bobkové listy
- 2 celé korenia
- 1 strúčik cesnaku
- 1 liter vody
- 120 gramov soli
Takto budeme postupovať:
- Bravčové mäso najprv nakrájajte na menšie kusy.
- Potom ich vložte do veľkej pohára, ktorú ste si predtým starostlivo vymyli a prípadne aj vysterilizovali. Následne vložte k bravčovému mäsu aj bobkové listy, celé korenia, olúpaný cesnakový strúčik a zalejte soľankou, ktorú ste si pripravili zvarením litra vody a soli.
- Keď budete mať nádobu naplnenú, privrite ju viečkom (nezatvárajte) a vložte do hrnca s vodou. Zavárajte mäso cca dve hodiny na miernom plameni.
- Potom len opatrne pomocou utierky pohár vyberte, zaviečkujte dôkladne a otočte hore dnom. Po vychladnutí umiestnite nakladané bravčové najlepšie do studenej pivnice alebo napríklad aj chladničky.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
zdroj: retete-usoare.info/repartizati-carnea-in-borcane-si-obtineti-un-aperitiv-gustos-pentru-orice-masa/
