Spríjemnite si chvíľku pohody týmto luxusným dezertom. Ľahká piškóta s lahodným banánovým pudingom a šľahačkou určite uspokojí vašu túžbu po niečom exkluzívnom.
Kúsok tohto zákusku v spojení s kávou, urobí vašu nedeľu úplne pohodovým dňom, plným božskéj chuti.
Budeme potrebovať následovné ingrediencie:
Cesto
– 4 lyžice polohrubej múky
– 4 lyžice kryštálového cukru
– 4 vajcia
– 4 lyžice vlažnej vody
– ½ balíčka prášku do pečiva
Náplň
– 2 balíčky banánového pudingu
– 750 ml mlieka
– 125 g masla
– 4 lyžice cukru kryštál
Konečná vrstva
– 500 ml smotany na šľahanie
– 2 lyžice cukru múčka
Na posypanie
– drvené piškóty, alebo akékoľvek sušienky
Takto budeme postupovať:
- Pripravíme si plech na pečenie, ktorý vymastíme maslom a vysypeme múkou, alebo vyložíme papierom na pečenie. Je to na vašom rozhodnutí.
- V mise si ďalej vyšľaháme vajcia s cukrom. Postupne pridávame vodu, múku a kypriaci prášok do pečiva.
- Cesto vylejeme na pripravený plech a vložíme do rúry. Pečieme na 180 stupňov cca pol hodinky.
- Upečené cesto vyberieme z rúry a druhou stranou varešky do neho urobíme dierky. Dbajte na rozostupy.
- Medzitým si klasicky, z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme puding. Uvarený puding odstavíme z plameňa a vmiešame do takto horúceho pudingu maslo. Ešte teplý puding nalejeme na upečené cesto.
- Ďalej si smotanu na šľahanie vyšľaháme spolu s cukrom na šľahačku. Tuhú šľahačku si navrstvíme na vychladenú pudingovú vrstvu a krásne uhladíme.
- Nakoniec si vytvoríme niečo, ako sušienkovou posýpku. Rozdrvíme sušienky, alebo piškóty a to tým spôsobom, že ich zabalíme do vrecka a rozdrvíme paličkou na mäso. Vzniknutú posýpkou zasypeme úplný povrch zákusku.
- Takto hotový dezert vložíme stuhnúť do chladničky.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept na banánovo-pudingové rezy aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú.
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.
zdroj: thecountrycook.net
