Najchutnejšie rezníky z mletého mäska: Prekonali dokonca všetky naše očakávania!

Dnes sme si pre Vás pripravili výborný recept na chutné rezne z mletého mäska, ktoré si nás svojou fantastickou chuťou získali okamžite.

Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať!

Chutia výborne!

Reklamy

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

  • 500g  mleté mäso
  • 200 g tvrdého syru
  • 300 ml kefíru
  • 2 cibule
  • 1 vajce
  • 200 g hladkej múky
  • 2 zemiaky
  • Soľ
  • Korenie
  • Bylinky

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Mäso vložíme do misy, pridáme vajcia, soľ, korenie a bylinky. Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno. Prihoďte ju k mäsovej zmesi a všetko rukami dôkladne prehneťte do jednoliatej zmesi, kedy budú všetky ingrediencie dokonale spojené
  2. Teraz si zmes vezmite a snažte sa ju vytvarovať do tvaru obdĺžnika. Akonáhle sa vám to podarí, umiestnite ju na potravinársku fóliu. Vezmite si syr podľa vášho výberu a na strúhadle ho nastrúhajte na drobné kúsky. Posypte s ním mäso a spolu s potravinárskou fóliou ho zatočte do tvaru rolky. Teraz dajte do mrazničky odležať na cca štyridsať minút.
  3. Tesne pred vytiahnutím si nachystajte cestíčko, v ktorom budete rezne obaľovať. Zemiaky olúpte, dôkladne umyte a na strúhadle ich nastrúhajte nadrobno. Čím menšie kúsky z nich budú, tým lepšie pre vás . Potom si vezmite väčšiu misu a zmiešajte ich s kefírom, vajcom, múkou, soľou, čiernym korením a s pomocou mixéra vytvorte jednoliatu hladkú zmes.
  4. Teraz môžete mleté ​​mäso vytiahnuť a nakrájať na kolieska. Jedno po druhom následne obaľujte v cestíčku a medzitým si tiež rozohrejte olej na panvici. Obalené rezne smažte z oboch strán, kým nenaberú zlatohnedý nádych . Následne ich odkladajte na papierové obrúsky, ktoré sa postarajú o vsiaknutie prebytočnej mastnoty.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú..

Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.

zdroj: skarbnychka-retseptiv.com.ua/smachnishe-za-bud-iaki-kotlety-perevershyly-vsi-moi-ochikuvannia

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.