Máte chuť na sladký dezert, ktorý je jednoduchý na prípravu a nevyžaduje pečenie? Tento kávový sušienkový dezert s jemným krémom a čokoládovou polevou je ideálnou voľbou! Spojenie kávových sušienok, krémovej náplne a horkej čokolády poteší každého milovníka sladkého.
My sme si ho teda poriadne obľúbili a už teraz sa nevieme dočkať, kedy ho pripravíme znova.
Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať!
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
- Krém:
- 2 vajcia
- 80 g kryštálového cukru
- 8 g vanilkového cukru
- 40 g kukuričného škrobu
- 500 ml mlieka
- Základ:
- 300 g sušienok
- Káva (rozpustná alebo zo stroja)
- 1 pohár mlieka
- Čokoládová poleva:
- 200 ml smotany na šľahanie
- 100 g horkej čokolády
Takto budeme v recepte postupovať:
- Príprava krému:
V hrnci zmiešajte vajcia, kryštálový cukor a vanilkový cukor. Prisypte kukuričný škrob a premiešajte. Pomaly prilievajte mlieko (500 ml), dôkladne miešajte a varte na miernom ohni, kým krém nezhustne. Hotový krém nechajte vychladnúť. - Príprava kávovej zmesi:
Pripravte kávu (asi 200 ml) a zmiešajte ju s pohárom mlieka. - Skladanie dezertu:
Sušienky krátko namočte do kávovej zmesi a uložte ich na dno formy. Pokryte vrstvou pripraveného krému. Postup opakujte, striedajúc vrstvy sušienok a krému, až kým nespotrebujete všetky suroviny. - Príprava čokoládovej polevy:
Smotanu na šľahanie zohrejte, no neprivádzajte do varu. Pridajte nalámanú horkú čokoládu a miešajte, kým sa čokoláda úplne nerozpustí. Polevou prelejte vrch dezertu. - Chladenie:
Dezert vložte na 3 hodiny do chladničky, aby dobre stuhol a chute sa spojili. - Servírovanie:
Pred podávaním ozdobte vrch dezertu strúhanou čokoládou.
Video recept:
Reklamy
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
