Lahodné “ŠTEDRÉ REZY” od tety cukrárky s famóznym kokosovým krémom

Dnes sme si pre Vás pripravili recept na báječné rezy s kokosovým krémom, ktoré potešia každého maškrtníka.

Recept je to skutočne jednoduchý, takže sa nebojte, že by ste ho nezvládli.

Uvidíte, že si ho zamilujete!

Reklamy

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 200 gramov cukru
  • 4 vajcia
  • 200 ml mlieka
  • 3 lyžice kakaa
  • 200 gramov múky
  • 200 mililitrov oleja

Na krém:

  • sypaný kokos (jedno balenie)
  • 150 gramov masla
  • cukor 150 gramov
  • mlieko asi 250 mililitrov.

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Vajcia rozklepneme do väčšej misy a utrieme s cukrom, potom prilejeme olej a prisypeme múku.. Miešame stále metličkou, alebo mixérom. Následne prisypeme múku a vlejeme na záver mlieko. Vytvoríme tak polotekuté kakaové cesto, ktoré je základom pre lahodné rezy s kokosovým krémom. Rúru si predhrejeme a medzitým si vypodložíme plech papierom na pečenie.
  2. Kakaovú hmotu z misy premiestnime do plechu a rovnomerne rozprestrieme. Potom dáme do rúry piecť asi na pol hodiny pri 180 stupňoch Celzia. Hotový koláč spoznáme tak, že do neho vnoríme pre kontrolu napríklad špajdlu,, cesto by sa nemalo na ňu  lepiť. Hotový korpus necháme vychladnúť.
  3. Kokosový krém zhotovíme tak, že si v malom hrnci zahrejeme  mlieko a doň umiestnime maslo a vsypeme cukor. Na záver potom do hmoty dáme aj kokosové vločky. Varíme na miernom plameni asi štvrť hodiny. Všetko napokon odstavíme z platničky a vymiešame hustý krém do koláča, necháme tiež vychladnúť.
  4. Vychladnutý kakaový korpus potrieme vytvoreným kokosovým krémom a rovnomerne rozprestrieme po celej jeho ploche. Potom si rozohrejeme čokoládu na varenie spolu s trochou smotany na varenie vo vodnom kúpeli. Čokoládovou polevou polievame celý koláč a necháme stuhnúť na chladnom mieste.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: vkusnatisha.ru/tort-baunti

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.