Kokosová torta plnená vanilkovým pudingom s čokoládovou polevou!

Horúce letné teploty v posledných dňoch naberajú na sile, a preto by si mnohí z nás priali, aby mohli uniknúť do niektorej z chladnejších krajín. Ak práve nemáte možnosť si tam zájsť na dovolenku, musíte sa osviežiť inak.

Môžete si napríklad pripraviť túto lahodnú kokosovú tortu s čokoládou, ktorá svojím vzhľadom pripomína snehovú guľu. Keď už Vás nevychladí, tak Vám aspoň spraví chuť a vychutnáte si ju pri chvíľu odpočinku.

Tieto ingrediencie budeme potrebovať:

Reklamy
  • 6 vajec
  • 250 g cukru
  • 200 g múky
  • 1/2 balenie prášku do pečiva
  • 7 lyžíc oleja
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 lyžica kakaového prášku

zloženie krému

  • 1 šálka vanilkového pudingového prášku
  • 4 lyžice cukru
  • pol litra mlieka
  • 250 g masla
  • 200 g cukru

poleva

  • 3 lyžice cukru
  • 3 lyžice vody
  • 3 lyžice kakaového prášku
  • 50 g masla
  • sušený kokos

Takto budeme postupovať:

  • Zmiešajte všetky zložky cesta do jemnej zmesi a tú upečte vo forme pri 180 stupňoch po dobu 25 minút. Rozkrojte ho na 3 listy.
  • Puding pripravte v mlieku s cukrom podľa návodu na obale a po jeho vychladnutí vmiešajte maslo a cukor.
  • Zostavte tortu tak, že medzi korpusy navrstvíme krém a trochu ho nechajte tiež na vrchnom cestu.
  • Z ingrediencií na polevu pripravte tekutú zmes a polejte ňou celý povrch torty. Na záver ho zasypte strúhaným kokosom a nechajte stuhnúť v chladničke.

Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.

zdroj: mindenegyben.com

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.