Magická chuť tohto krému Vás úplne pohltí! Výborná penová konzistencia dokáže ozvláštniť Vaše obľúbené dezerty. Na tejto dobrote si iste pochutí celá Vaša rodina aj priatelia!
Chutí dokonale! Môžete ho poznať pod názvom „bavorský krém“. Túto dobrotu môžete servírovať ľubovoľne s ovocím a alebo čokoládou.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
– 400 ml mlieka
– 3 žĺtky
– 100 ml vody
– 8 plátkov želatíny
– cukor podľa chuti
– 300 ml kyslej smotany
– 1 lyžička vanilkového extraktu
Takto budeme v recepte postupovať:
1) Do mlieka pridáme vanilkovú arómu, smotanu a položíme na mierny oheň. Necháme 10 minút za stáleho miešania. Namočte želatínu podľa návodu na obale.
2) Žĺtky zmiešame s cukrom a ušľaháme do hustej peny a zmiešame s zmesou. Želatínu zbavíme vody zmiešame do krému. Miešame do tej doby, než sa želatína úplne nerozpustí.
3) Až krém ľahko vychladne, vložíme ho do chladničky. Podávame s čím chceme – čokoláda alebo ovocie.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť.
Nezabudnite dať LIKE na Našu Facebook stránku pre nové recepty na každý deň.
Zdieľajte tento báječný recept na vanilkový dezert s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!
zdroj: vychytavkov.cz