Jednoduché, rýchle a na jednom plechu. Miluje ich celá naša rodina

Veľa z vás určite vie o čo sa jedná keď sa pozrieme na fotku receptu. Výborná maškrta, ktorú zvládne pripraviť každý!

Reklamy

Našla som recept na koláčiky, ktoré sa pečú priamo na jednom plechu. A potom sa už len jednoducho nakrájajú na rezy a môžu sa podávať.

Sú skvelé!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

cesto:

480 g hladkej múky
100 g masla
3 ks žĺtkov
1 bal.vanilkový cukor
1/4 lyžičky soli
100 ml mlieka
30 g práškového cukru
strúhaná kôra z 1 citróna

kvások:

42 g droždia
130 ml teplého mlieka
20 g cukor múčka
20 g hladkej múky

Tvarohová plnka:

500 g tvarohu
2 bal.vanilkové cukry
60 g cukor múčka
3 ks žĺtky
20 g vanilkového pudingu
strúhaná kôra z 1 citróna

Posýpka:

120 g masla
120 g hladkej múky
80 g práškového cukru

dokončenie:

50 g masla
20 ml rumu
slivkový lekvár

Takto budeme v recepte postupovať:

kvások:

Najprv si rozdrobíme droždie do mlieka, pridáme cukor a múku, premiešame a na teplom mieste necháme vzísť kvások.

Tvarohová plnka:

Všetko zmiešame dohromady.

Posýpka:

Z múky, cukru a masla vypracujeme posýpku

cesto:

  1. Cesto dáme do misy a na to múku, rozpustené vlažné maslo, žĺtky, soľ, citrónovú kôru, mlieko a oba cukry, pridáme vykysnutý kvások a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť približne 1 hodinu.
  2. Cesto vyvaľkáme na plechu (42x31cm) vyloženom papierom na pečenie. Potrieme lekvárom, na lekvár rozotrieme tvarohovú plnku a posypeme posýpkou. Necháme ešte asi 20 minút kysnúť a potom upečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov, pečieme asi 30 minút. Hneď až vytiahnete z rúry koláč pokvapkáme rozpusteným maslom zmiešaným s rumom. Po vychladnutí môžeme pocukrovať,

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové články každý deň.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

zdroj: bidista

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.