Fajnové zemiakové knedlíčky alias „NOKY“, podľa starého slovanského receptu: Takto nám chutia úplne najviac!

Dnes sme si pre Vás pripravili výborný recept na dobrotu, ktorú si zamiloval každý , kto ju vyskúšal.

Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať!

Chutí naozaj báječne!

Reklamy

My sme si recept okamžite zamilovali!

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

  • 150 g hladkej múky
  • 0,5 kg  zemiakov
  • 1 ks vajce
  • 20 g masla
  • 2 pl  krupice
  • Rasca
  • Soľ
  • Korenie podľa chuti
  • 1 ks cibuľu
  • 2 pl rastlinného oleja

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. zemiaky umyjeme, oškrabeme, nakrájame na drobné kúsky. Napustíme si hrniec vodou, osolíme a pridáme zemiaky. Zemiaky varte do mäkka. Nevadí, ak sa vám napríklad aj trošku rozvaria aj tak z nich budete robiť cesto.
  2. Akonáhle budú zemiaky uvarené, sceďte ich a s pomocou šťuchadla ich rozdrvte. Následne do nich pridajte kúsok masla a dôkladne ich premiešajte. Potom pridáme vajcia, krupicu a korenie . Miešame, kým sa nespojí do jednoliatej zmesi. Vezmite si sitko a preosejte cez neho múku.
  3. Opäť premiešajte a potrite ho stierkou pomazanou v oleji. Vezmite si ďalší hrniec, nalejte doň vodu, pridajte soľ a dajte ho na sporák. Počkajte, kým voda začne variť.
  4. S pomocou lyžice namočenej v oleji začnite tvarovať halušky. Potom ich vhoďte do vriacej vody a nechajte variť okolo 5-7 minút. Medzitým si nakrájajte cibuľku a dajte ju na oleji a panvici smažiť dozlatista. Po dorobení nokov ich naservírujte na tanier , zasypte čerstvo osmaženou cibuľkou a pokrm máte pripravený na podávanie. Je len na vás, či ho budete jesť len tak alebo k nemu ešte niečo pridáte.

Video recept:

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.

zdroj: youtube.com /Вкусная еда с Хадиджей

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.