Malé čajové pečivo môže mať rôzne podoby a tvary, a nie vždy sa jedná o sušienky. Potešte tentoraz svoju návštevu niečím originálnym a pohostite ju týmito lahodnými mini croissantami s džemom.
Tento recept je veľmi jednoduchý a pripraviť ho dokáže aj úplný začiatočník. Základom je nadýchané cesto a na Vás je potom už len voľba náplne. Môžete použiť nutellu, alebo ľubovoľný domáci džem z ovocia.
Budeme potrebovať následovné ingrediencie:
- 500 g múky
- 50 g kvasníc
- 1 vrecúško prášku na pečenie
- 2 lyžice cukru
- 2 žĺtky
- strúhaná kôra z polovice citróna
- 25 ml mlieka
- 15 ml oleja
- štipka soli
- džem (podľa chuti) / môžte použiť nutelu
Takto budeme postupovať:
Pripravte kvasnice v mlieku s cukrom. Zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ, žĺtky, cukor, strúhanú citrónovú kôru a pridajte kvasnice v mlieku. Pridajte olej, zvyšok mlieka a dobre premiesime. Cesto ihneď rozvaľkajte do tvaru kruhu a ten nakrájajte na trojuholníky. Každý trojuholník naplňte ľubovoľnú náplňou a zabaľte do tvaru croissantu. Pečte na plechu pri 180 stupňoch po dobu 30 minút.
Zdieľajte tento super recept aj s vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.
zdroj: ketkes.com
