Domáca dokonalá zemiakovo-hubovo-cibuľová cesnačka

Dnes sme si pre vás pripravili výborný recept na chutnú polievku našich babičiek.

Reklamy

Tradičné recepty a hlavne polievky našich babičiek nás vždy potešia.

Pripravte si túto výbornú, ktorú si určite zamilujete.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie

  • hrsť sušených húb
  • 4 väčšie zemiaky
  • 15 dkg údenej krkovičky či pleca
  • 2 stredne veľké cibule
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 liter vývaru (alebo vodu )
  • 5 kocky masoxu
  • korenie
  • soľ
  • rasca
  • majoránka
  • 3 bobkové listy
  • 1 cm masla

Takto budeme v recepte postupovať

  1. Huby zalejeme vriacou vodou a necháme chvíľu napučať.
  2. Zemiaky a mäso nakrájame na kocky, cesnak vymiešame so soľou.
  3. Cibuľu nakrájame na mesiačiky a na masle za stáleho miešania opražíme dozlatista.
  4. Akonáhle začne karamelizovať, pridáme sušené huby aj s nálevom, mäso, zemiaky, cesnak, pridáme vývar alebo horúcu vodu s masoxom, okoreníme čiernym korením, soľou a majoránom, pridáme bobkový list.
  5. Varíme cca 20 min., Kým nie sú zemiaky mäkké.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: irecept.cz

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.