Dnes sme si pre vás pripravili skutočne báječný receptík na makový koláčik s ovocím, ktorý nemá chybu. Bola to doslova láska na prvé sústo a my sa už teraz nevieme dočkať, kedy si ho pripravíme opäť.
Vyskúšajte tiež túto dobrotu, zaručene nebudete ľutovať!
Čo budeme potrebovať…
Ingrediencie:
Reklamy
Na náplň budeme potrebovať:
- 500 ml mlieka (2 šálky)
- 125 g cukru (2/3 šálky)
- 300 g maku (1 a 1/2 šálky)
- 60 g medu (3 lyžice)
- 2-3 lyžice mäkkej pšeničnej krupice
- 150 g masla (2/3 šálky)
- Citrónová kôra (podľa chuti)
- Citrónová šťava z 1/2 citróna
- 1 lyžička čerstvého zázvoru
- 2 vajcia
Na cesto budeme potrebovať:
- 200 g nízkotučného tvarohu
- 100 g cukru (1/2 hrnčeka)
- 100 ml mlieka (1/3 šálky)
- 125 ml rastlinného oleja (1/2 šálky)
- 400 g hladkej múky (3 a 1/3 hrnčeka)
- 1 lyžička škorice
- 4 lyžičky prášku do pečiva
Na polevu budeme potrebovať:
- 1,5 kg sliviek alebo iného ovocia
- 50 g cukru (1/4 šálky)
Pokyny na pečenie:
- Pečte: 180 °C počas 35 minút na hornom/spodnom ohni
- Plech na pečenie: 35 x 40 cm
Takto budeme v príprave postupovať:
- Náplň: Do hrnca nalejte mlieko, pridajte cukor, mak a med. Varte na miernom ohni a za stáleho miešania postupne pridávajte mäkkú pšeničnú krupicu. Miešajte a varte na miernom ohni, kým náplň nezhustne. Potom pridajte maslo, nastrúhanú citrónovú kôru, citrónovú šťavu z 1/2 citróna a nastrúhaný čerstvý zázvor. Dôkladne premiešajte a nakoniec pridajte rozklepné vajcia. Zmes prelejte do misy.
- Cesto: V miske kuchynského robota umiestnite nízkotučný tvaroh, pridajte cukor, mlieko, olej a postupne pridávajte zmiešanú múku so škoricou a práškom do pečiva. Vypracujte cesto.
- Pripravené cesto rozotrite na plech vyložený papierom na pečenie o rozmeroch 30 x 40 cm a vyhladíte ho valčekom. Potom nanesiete makovú náplň a pekne ju rozotrite. Slivky rozkrojte na štvrtiny a usporiadajte ich vedľa seba na náplň. Posypte ich cukrom.
- Pečte v predhriatej rúre počas 35 minút pri 180 °C.
- Po upečení podávajte s láskou, veľkou chuťou a radosťou.
Video recept:
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
Vyskúšajte tiež tieto dobroty:
Bude vám stačiť múka, vajcia a čokoláda a takto jednoducho pripravíte výbornú maškrtu!
Jablkovo-orechová babičkina buchta, na ktorú sme si recept museli pripnúť hneď na chladničku!Mňamka!
