Božské VEĽKONOČNÉ tvarohové šatôčky bez kysnutia. Nadýchané a chutia úplne ako z kysnutého cesta

Bezkonkurenčný recept na sladké taštičky s tvarohovou náplňou. . Sú nadýchané, jemné a chutia luxusne.

Reklamy

Pripravte si ich cez sviatky!

Budete ich milovať aj vy aj celá vaša rodina.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

cesto:

  • 100 ml vlažného mlieka
  • 1 kocka čerstvého droždia (42g)
  • 3 lyžice kryštálu
  • 250 g zmäknutého masla
  • 2 ks väčšie vajcia
  • 500 g hladkej múky
  • 1 bal. prášok do pečiva
  • 1/2 lyžičky soli
  • vajce na potretie

Plnka:

  • 500 g mäkkého tvarohu (použila som tučný od Madety)
  • 1 ks žĺtok
  • 1 bal. vanilkový cukor
  • podľa chuti práškový cukor
  • 2 lyžice rumu
  • hrsť hrozienok

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, pridáme 1 lyžicu kryštálu a 1 lyžicu hladkej múky, dôkladne rozmiešame a necháme vzísť kvások.
  2. V mise vyšľaháme maslo so zostávajúcimi 2 lyžicami cukru a vajcami, prilejeme vyplývajúce kvások a pridáme múku so soľou a práškom do pečiva
  3. Vypracujeme hladké nelepivé cesto, ktoré ihneď bez ďalšieho kysnutie rozdelíme na dve časti, aby sa nám lepšie vyvaľoval, vyvaľkáme asi na hrúbku 0,5 cm, rozkrájame na štvorce, naplníme, protiľahlé cípy potrieme rozšľahaným vajcom a dobre spojíme.
  4. Šatôčky kladieme na plech s papierom na pečenie, potrieme vajcom, posypeme posýpkou a pečieme asi 20-25 minút na 180 stupňov. Z tohto množstva som upiekla 18 väčších šatôčok (1 a 1/2 plechu), ale záleží na veľkosti.
  5. Ešte horúce potrieme rumom, pre krásnu arómu.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: coolinarika

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.