Viete si predstaviť niečo ideálnejšie, ako si po ťažkom pracovnom dni vychutnať výborné šatôčky v pohodlí Vašej obývačky s priateľmi alebo rodinou?
Dnes sme si pre Vás pripravili skutočne chutný recept, ktorý určite ulahodí Vaším mlstným jazýčkom.
Navyše sú tieto šatôčky bez kysnutia, takže sú pripravené skutočne za chvíľu.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
Cesto:
- 250g hladkej múky
- 250g polohrubej múky
- štipka soli
- 2 lyžice kryštálu
- 2 lyžice vlažného mlieka
- 2 žĺtky
- 200g smotany na šľahanie
- 250g masla alebo tuku na pečenie
- 30g čerstvého droždia
- mimo to náplň podľa chuti
Plnka:
- 375g mäkkého vaničkového tvarohu
- 1 žĺtok
- 2 lyžice rumu
- 1 lyžica vanilkového cukru
- 3 lyžice vanilkového pudingového prášku
- práškový cukor podľa chuti
- balíček hrozienok
Takto budeme v recepte postupovať:
Do misy rozdrobíme droždie, zasypeme cukrom, zalejeme teplým mliekom, rozmiešame a hneď pridáme smotanu, žĺtky, múku, soľ a zmäknutý tuk. Rozmiešame vareškou a potom už spracujeme skôr rukami na doske hladké cesto. Ihneď rozvaľkáme, rozkrájame nožom na štvorce, naplníme a zabalíme šatôčky. Ihneď bez kysnutia a potierania pečieme cca 20 minút na 170 stupňov. Horúce striekneme rumom a posypeme práškovým cukrom.
Plnka: Všetko v miske len zmiešame, nič nevaríme.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku , ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: Facebook
