Dnes sme si pre vás pripravili skutočne výborný recept na chutné jablkové tiramisu, ktoré si určite zamilujete.

My sme si ho teda poriadne obľúbili a už teraz sa nevieme dočkať, kedy ho pripravíme znova.

Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať!

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

• 290 g  hladkej múky
• 130 g cukru
• 200 g masla
• 1 lyžička vanilkového cukru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 3 žĺtky

Ingrediencie na 2. vrstvu

• 3 vajcia
• 100 g cukru
• 50 ml mlieka
• 80 g hladkej múky
• 2 polievkové lyžice škrobu
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1 lyžička vanilkového cukru

Ingrediencie na jablčnú náplň

• 5-6 jabĺk
• 100 g cukru
• 1 lyžica škrobu
• 300 ml jablčného muštu

Ingrediencie na krém

• 250 ml mlieka
• 2 lyžice cukru
• 2 vajcia
• 1 lyžica škrobu

Takto budeme v recepte postupovať:

1. Na prvú vrstvu si v miske zmiešajte múku, cukor, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Potom pridajte zmäknuté maslo a rukami premiešajte, kým vám nevznikne drobivé cesto. Potom do neho ešte zapracujte tri žĺtky.
2. Plech o veľkosti 30×24 cm vyložte papierom na pečenie. Cesto rukami rovnomerne rozprestrite a vytvorte placku s nízkymi okrajmi. Upečte ho v rúre na 170 ° C, približne 20 minút, kým nezíska peknú farbu.
3. Na druhú vrstvu si vyšľahajte vajcia do svetlej peny. Potom pridajte cukor a šľahajte ďalšie 2 minúty.
4. Potom za stáleho miešania pomaly vlievajte mlieko a nakoniec pridajte preosiatu múku, škrob, prášok do pečiva a vanilkový cukor.
5. Túto zmes potom nalejte na iný plech s rovnakou veľkosťou, vyložený papierom na pečenie a pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 12 minút.
   liatie krému na plech
6. Na jablčnú náplň zbavte jablká jadrovníka a nakrájajte ich na kocky.
7. Vložte ich do hrnca a pridajte k nim cukor a škrob. Na miernom plameni premiešavajte, kým sa všetok cukor nerozpustí.
8. Potom prilejte jablkový mušt a nechajte pod pokrievkou variť, kým jablká nezmäknú. Približne 15 minút.
9. Potom jablká sceďte a položte ich na upečený korpus (1. vrstva). Potrite ich trochu vyvarenej šťavy.
10. Upečený krémový plát (2.vrstva) pokvapkajte jablčnou šťavou a touto stranou ho položte na jabĺčka.
11. Potom ju potrite jablčnou šťavou aj z druhej strany. Na krémovú vrstvu si mlieko nalejte do hrnca a začnite zahrievať.
12. K nemu vmiešajte rozšľahané vajcia, škrob a cukor. Miešajte tak dlho, pokiaľ krém nezhustne.
13. Teraz už len zostáva smotanový krém naliať na koláč a uhladiť stierkou do roviny.
14. Všetko potom zasypte bohatou vrstvou kakaa preosiateho cez sitko.
15. Dezert môžete dať vychladiť do chladničky, bude sa lepšie krájať.

Video recept:

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.

Vyskúšajte tiež:

Hodí sa nám vždy ku všetkému: Vynikajúci letný, chutný šalát z červenej repy s vajcami, syrom a majonézou!

Letné karbonátky z rúry, z ktorých som nepribrala asi ani gram: Lahodná chuť a žiadne kilečko navyše!